Bon bé, faut reconnaître que le métier de cuisiniste hawaïen a quelques spécificités. Comme en témoigne une des photos prise au hasard dans le diaporama de Jean-Marie Devaux (article juste en dessous), le résultat de certaines installations a quelque chose de…disons « lumineux ». Avec ce type d’aménagement, même une barquette de cassoulet réchauffée 3 minutes au four à micro-ondes prend tout de suite une autre saveur…
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